Kovászos toszkán pizza a Marina Parton
Amikor belépsz a Geppetto Marina ajtaján, a fatüzelésű kemencéből áradó pirult tészta és az olvadó bivalymozzarella illata szinte azonnal rabul ejt. Nem csoda, hogy a
Házi carbonara és ragù, krémes burrata, friss saláták és házi tiramisu: ezt kínálja a Geppetto Marina, a 13. kerület olasz étterme a Marina Parton – a pizzák mellett.
Amikor Toszkánára gondolsz, valószínűleg azonnal megjelennek előtted a végtelenbe nyúló ciprussorok, a napégette kővillák és a reneszánsz kupolák. De a régió igazi lelkét nem az
Hogyan él tovább a toszkán konyha és a cucina povera szelleme a sótlan kenyértől a kovászos pizzáig? Tiszta ízek, olívaolaj és a Chianti dombjainak hangulata.
Ha bármivel kapcsolatban kérdésed van, hívj minket a lenti telefonszámon!
